Встреча с читателями библиотеки «О хлебе насущном»
| В России и других странах празднуется Всемирный день хлеба. Хлеб — один из самых удивительных продуктов природы и человеческого труда, один из самых древних и самых значимых, самых надежных пищи на земле. | В этот день в библиотеке № 2 состоялись встречи с читателями библиотеки. Разговор был «О хлебе насущном» — о самом ценном продукте питания. Для людей старшего поколения таковым он и остался. Несмотря на изменения в питании, хлеб остается «всему голова».
Многие хозяйки пекут хлеб сами: на дрожжах или на закваске. В основном из цельно зерновой муки. Заботливые хозяйки поделились рецептом хлеба из зеленой гречки, и вкусным свежеиспеченным хлебом. Привлекла внимание читателей литературная подборка «Хлеб насущный». На ней представлены были книги, брошюры о истории хлеба, технологии приготовления, распечатанные рецепты выпечки хлеба. В этот день желали друг другу о том, чтобы люди по прежнему относились к хлебу бережно, с уважением. |
